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馬貝克紅酒,各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

馬貝克紅酒,各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

64閱讀 2023-12-14 05:52 文化

各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

我國內比較出名的有兩種 張裕葡萄酒,長城干紅, 公司地處被中國農學會命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來縣沙城。(我是懷來縣當?shù)氐模?這里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少,十分有利于葡萄的生長;其獨有的砂質土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲存;干燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件,使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產區(qū)。 (這里一年只刮兩次風,一次半年,哈哈) 在中國大眾知道的也就這兩種,我只知道我們當?shù)氐拈L城干紅……

1、 中國:白酒。尤其是茅臺酒。貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。茅臺酒是用小麥制曲,經八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經久不散。 2、 法國:葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一,不僅葡萄種植園面積廣大,葡萄酒產量大,消費量大,而且葡萄酒質量是世界上公認是第一的。 3、 葡萄牙:波特酒。波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因為酵母在高酒精(超過15度)條件下就會被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字,其他國家和地區(qū)不得使用。

馬貝克紅酒,各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

紅酒哪些品牌比較高檔?

排名前十位的葡萄酒國際品牌為: 1. 美國嘉露葡萄酒,綜合排名18位 2. 澳大利亞星座集團哈迪斯葡萄酒,綜合排名19位 3. 智利 Concha Y Toro ,綜合排名21位 4. 美國羅伯特·蒙達維(Robert Mondavi)葡萄酒,綜合排名36位 5. 澳大利亞黃尾(Yellowtail),綜合排38位 6. 美國福斯特集團Beringer,綜合排44位

馬貝克什么時候引進阿根廷?

世界馬貝克日始于2011年,由阿根廷葡萄酒協(xié)會(Wine of Argentina)制定,為了紀念1853年4月17日引進馬貝克葡萄品種。這個原產于波爾多的品種如今成了阿根廷國寶級品種,阿根廷政府為了推廣阿根廷葡萄酒,便制定了這個節(jié)日。

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